2026.08.13 05:09夏休み☀️夏期休業日のお知らせ 8月18日(火)〜21日(金)の4日間 久々の長期夏休みいただきます三弦を始めてから初めての3泊4日の家族旅行です✈️子供達が大きくなって中々みんな揃うことがなくなるので、5人全員での旅行はとっても楽しみです😊それまではしっかりと働きた...
2026.06.30 13:35三弦6周年6月17日は三弦6周年でした。あっという間の6年でしたが、子供達は中3、小6、小3から大3、高3、中3と環境が大きく変わりました。 世の中のいろいろな流れの中、皆様のおかげでなんとかこの夙川で6年続けられることができました。ありがとうございます😊 厳しい日も...
2026.05.05 12:00こどもの日🎏こどもの日🎏 三弦の入り口には今年は立派な兜を飾りました😊女将の実家にずっと飾っていた弟の兜。 茶箪笥と相性バッチリです👌 今年は芍薬の登場がとても早く、4月下旬にはお花屋さんに登場していました。蕾から買うので、どんなお花が咲くのかいつもワクワク楽しんで...
2026.01.12 07:28成人の日㊗️成人の日おめでとうございます㊗️ 我が家の長男も今日成人式に出かけました。昼からお店が入っていたので、いつも記念日に写真を撮る、家の前にある桜の木の前で、写真だけバタバタと撮りました😊 昨日、お花屋さんでいつものようにお花を選んでいたら、スイートピーの花言葉...
2025.12.10 11:54年内残り僅か🎍あっという間の師走で心がずっとソワソワする時期になりました。ようやく寒くなり始めましたが、お花屋さんはもう春のお花でした🌼♪ 入り口には和のクリスマスをイメージして🎄 #ササバユーカリ #カーネーション #スノープリンセス お部屋にはあたたかな雰...
2025.10.07 13:45中秋の名月🌕昨日は中秋の名月🌕帰り道にいつもより多めに月を見ました。少し早く帰れたのでスーパーで子供達に団子をお土産に。三弦の花もすっかり秋です。ススキで月見をイメージして🎑ホトトギスとソラナムパンプキンと合わせました🎃三弦のお料理、お蕎麦が一番人気ですが、八寸にも力を入れています。今...
2025.10.04 01:33栗🌰今が旬の栗🌰おせちの準備一番手です。冬にはもうないのでこの時期に仕込んで、瓶詰めしてスチームコンベクションで真空し、冷蔵庫で待機しています。まずは渋皮煮の栗から。鬼皮は力は要りますが、まだ簡単。渋皮を傷つけないように掃除するのが、大変大変。何日かに分けて、2人で深夜まで黙々と作...
2025.07.01 14:25器で涼を🧊今日で6月も終わり、今年もあっという間に半分終わりました!夏本番に向けて、とても素敵な錫の器を作っていただきました♪初めて、作り手さんに直接会い、大将と私の拙い絵を見ていただいたり、気持ちを伝えたりして、アドバイスをもらい、ちょうど2人の意見の真ん中のものを作っていただきました!...
2025.05.05 14:34こどもの日こどもの日🎏夙川にも立派な鯉のぼりが泳いでいたので、大将と休憩中に散歩してきました。夜もありがたいことにバタバタだったので美味しいパンとコーヒーをベンチで食べて緑を楽しんでそそくさと戻りました💨今の夙川は新緑がとても気持ちよくて、一番おすすめです。お店ではこの時期定番の鰹の藁...
2025.04.02 04:37春爛漫家から店まで徒歩40分。季節を感じる道を選んで歩いています😊(時間に余裕ある時…)廣田神社はコバノミツバツツジが見頃で、今年はちょうど桜と揃った頃にどちらも満開になりそうです。今週日曜につつじまつりがあるようなので、ぜひお散歩コースに。ニテコ池はまだ6.7分咲きといったところ。...
2025.01.06 23:002025スタートあっという間に日常に戻りました。改めまして、今年もよろしくお願いいたします🙇♀️おせち準備中はたくさん写真撮ったのに、追われすぎて文章考えるまでに至らず…大将と2人で店での5日間のおせち合宿生活の思い出を。お風呂と朝ごはん食べるだけのために家に帰るという過酷な5日間…なのにず...
2024.12.25 11:422024明日からおせち合宿本日で今年の店営業無事終了いたしました。大将はここからまた違う緊張との勝負が続きますが、女将はひとまずホッとしています。たくさんの方々の美味しかったのお言葉もらえて満足の1年でした。相変わらず夜限定のどら焼きも続けています。お客様から優しいお言葉たくさんもらうので、もっと頑張ろう...