こんにちは大将です。

惣菜屋 三弦
ほぼ、自分達のイメージ通りに終了する事が出来ました、ありがとうございました😊

正直な所、ご来店いただけるかわからない中の
大量の仕込みはかなり不安もありました、、、

がっ!

一品一品丁寧に仕込みをして
時間をかけ調理し、仕上げた料理たち🐟

まず、お客様に見て🤔楽しんで頂き
数ある商品の中から、あれ、これ、と
選ぶ事を楽しんで頂き
そしてそれをご購入頂き
美味しかったよと言って頂ける事

全てが良い時間でした。

本当にありがとうございました🐰

これからものんびりはしてますが、立ち止まらずに出来る事、やりたい事に挑戦していきたいと思います。

二年目はよりドリンクにも、力を入れてやっていきたいと思います。
緊急事態宣言下、アルコール提供は出来ませんが今がチャンスとばかりに勉強、仕入れルートを確立しご来店頂けるお客様に三弦での、食事を楽しんで頂ければなと思います。

一年目やりたくても手の届かなかった所をより強化していきたいと思います!!

お料理 三弦

兵庫県西宮市夙川にある割烹料理屋