※おせちのご予約については、9/19投稿の「おせちご予約スタート」をご覧くださいませ🙇‍♀️


豆乳仕立て

鹿児島産黒毛和牛と白菜、菊菜を1番だしと豆乳で割った出汁でサッと焚き、すこしトロミをつけて提供します、アクセントに黒胡椒を効かせます!!

お料理 三弦

兵庫県西宮市夙川にある割烹料理屋